marináda

9. septembra 2015

(T) Zeleninovo-mäsové špízy

Suroviny: 500 g mäsových plátkov, cuketa, paprika, cibuľa, slanina, špízy alebo špajdle Marináda: sójová omáčka, med, citrónová šťava, soľ, cesnak, […]
6. mája 2015

(T) Morčacie stehná s omáčkou

Suroviny: 2 morčacie stehná, soľ, príloha Marináda: 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica oleja, 1 lyžička sušeného oregana, 1 lyžička […]
15. apríla 2015

(T) Pečený zajac

Suroviny: 1 zajac, kajenské korenie, mletá pálivá paprika, dijonská horčica, kečup, olej, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 3 bobkové listy, […]
10. februára 2015

(T) Pečené koleno

Suroviny: 1 veľké bavorské koleno, soľ, 4 zrnká čierneho korenia, 3 zrnká nového korenia, 3 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, […]
10. júna 2014

(T) Sviečkovica so zeleninou

Suroviny: 500 g bravčovej sviečkovice, 150 g uvarenej miešanej zeleniny, 1 lyžička svetlej sójovej omáčky, 1 až 2 lyžičky olivového […]
29. apríla 2014

(T) Bravčové kotlety so zázvorom

Suroviny: 4 bravčové kotlety, 50 g čerstvého zázvoru, 250 ml jablkovej šťavy, 2 lyžice kečupu, 2 lyžice sójovej omáčky, 2 […]
4. marca 2014

(T) Kura so škoricou

Suroviny: 4 ks kuracieho mäsa, 1 biely jogurt, garam masala, mletá škorica, nastrúhaný zázvor, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne […]
29. októbra 2013

(T) Kuracie prsia s tekvicou

Suroviny:  600 g kuracích pŕs, soľ, mleté biele korenie, sušený cesnak, olej, 2 lyžičky ustricovitej omáčky, 2 lyžičky čili oleja, […]
13. júla 2011

(T) Marinované pomaranče

Suroviny:  2 veľké pomaranče, 2 lyžice pomarančového likéru, 2 lyžičky hnedého cukru, 6 klinčekov, 2 hviezdičky badiánu, 2 kúsky škorice  […]