Prísady:
4 kuracie prsia, soľ, mleté biele korenie, vegeta, korenie na hydinu, olej, sterilizované broskyne, tvrdý syr
Postup:
Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme mletým bielym korením, ochutíme vegetou, korením na hydinu a necháme 15 minút odstáť. Potom ich opečieme v panvici na rozpálenom oleji z obidvoch strán. Tvrdý syr postrúhame nahrubo, sterilizované broskyne pokrájame na hrubšie kúsky. Opečené mäso poukladáme do zapekacej misy. Posypeme ho strúhaným syrom, rozložíme naň broskyne a posypeme zvyšným syrom. Podlejeme výpekom z opekania a dáme zapiecť do vyhriatej rúry.