Suroviny:
800 g malín alebo 600 g malinovej drene, 400 ml ríbezľovej šťavy, 100 ml malinového sirupu, 1 citrón
Postup:
Maliny umyjeme, rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko. Malinovú dreň zmiešame s ríbezľovou šťavou, malinovým sirupom a šťavou z jedného citróna.
Zmes naplníme do plastových pohárov a necháme v mrazničke stuhnúť. Podľa chuti pridáme pár kvapiek ríbezľovej šťavy. Každých 30 minút premiešame vidličkou, keď začne zmrzlina tuhnúť zapichujeme do pohárov drevené paličky a necháme ju celkom stuhnúť. Pred podávaním zmrzlinu vyberieme z pohárov.