Suroviny:
kuracie prsia, cesnak, hladká múka, mletá červená paprika, cibuľa, soľ, korenie
Omáčka:
horčica, smotana na varenie, vegeta, worchesterová omáčka
Postup:
Kuracie prsia narežeme na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme. Potrieme pretlačeným cesnakom a obalíme v múke zmiešanej s červenou paprikou. Prudko opečieme. Opečené rezne dáme prikryté zapiecť do rúry na 20 minút.
Do výpeku pridáme horčicu, smotanu na varenie, jemne poprášime hladkou múkou a dochutíme vegetou, worchesterovou omáčkou.
Cibuľu nakrájame na pásiky a opražíme do zlatista. Podávame s opekanými zemiakmi.