Suroviny:
400 g morčacieho mäsa, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 1 lyžička medu, vegeta, sušený cesnak, ryža, 1 cibuľa, papriková pasta, mleté čili, zeleninový vývar, strúhaný syr, olej, šalát
Postup:
Kúsky morčacieho mäsa osolíme, posypeme korením, mletou rascou, vegetou, sušeným cesnakom, pridáme med a opečieme v panvici na oleji domäkka. Premytú ryžu dáme do hrnca, prilejeme olej, osolíme, opečieme, zalejeme zeleninovým vývarom a pod pokrievkou udusíme domäkka. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji. Poprášime mletou sladkou červenou paprikou, mletým čili a ochutíme paprikovou pastou. Pridáme do uvarenej ryže a zamiešame. Ryžu podávame s opečenými kúskami mäsa posypanú strúhaným syrom. Dozdobíme nakrájanou cibuľkou a šalátom.