Suroviny:
1 pohár ovsených vločiek, 1 pohár grahamovej múky, 1 pohár na kocky pokrájaných hrušiek, 1 vajce, 1 pohár mlieka, pol pohára posekaných mandlí, štvrť pohára olivového oleja, 3 malé odmerky stévie alebo med, lístky medovky
Postup:
Vajce vyšľaháme s mliekom a olivovým olejom. Pridáme vločky, múku, mandle, stéviu a pokrájané hrušky. Cesto plníme do vymastených, múkou vysypaných otvorov na mafiny a upečieme vo vyhriatej rúre. Zapečené mafiny dáme do papierových košíčkov a dozdobíme lístkami medovky.