Suroviny:
150 g hlivy ustricovitej, soľ, mleté čierne korenie, 1 cibuľa, 50 g masla, vývar, cherry paradajky, petržlenová vňať, ryža
Postup:
V panvici na rozpustenom masle prudko orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na ružičky rozobratú hlivu, osolíme, okoreníme mletým korením, premiešame a pár minút opečieme. Podlejeme malým množstvom vývaru a za občasného premiešania podusíme domäkka. Podávame s uvarenou ryžou.