Suroviny:
250 g plnotučného sušeného mlieka, 190 g práškového cukru, 250 g masla, 1 žĺtok, 2 lyžice preosiateho kakaa, čokoládová poleva
Postup:
Sušené mlieko, práškový cukor, maslo a žĺtok spolu spracujeme. Cesto rozdelíme na dve časti. Jednu časť vyvaľkáme na cukrom posypanej pracovnej doske a prenesieme na menší plech.
Do druhej polovice cesta prisypeme preosiate kakao, vymiešame a rozvaľkáme na cukrom posypanej doske na rovnakú veľkosť ako biele cesto. Kakaové cesto navrstvíme na svetlé cesto a odložíme do chladničky na 4 – 5 hodín.
Polejeme rozpustenou čokoládovou polevou a po stuhnutí pokrájame na rezy.