Suroviny:
4 hrušky, 100 g čerstvého syra, 40 g masla, 50 g topeného syra, soľ, mleté čierne korenie, bylinkové korenie
Postup:
Umyté hrušky rozpolíme na dve časti, osušíme a jadierka vyberieme. Zmäknuté maslo vyšľaháme, pridáme topený syr, čerstvý syr a spolu vymiešame. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Na rozpolené hrušky dáme plnku a povrch posypeme bylinkovým korením.